Il toast con avocado e uova morbide

Il toast con avocado e uova morbide è un piatto veloce e sostanzioso: può essere inserito nella colazione, nel pranzo o anche nella cena, abbinato a un contorno di verdure condite

FUSILLI INTEGRALI CON CREMA DI FAVE E FUNGHI

I fusilli integrali con crema di fave e funghi hanno 559,40 Kcal per porzione ed un contenuto di colesterolo pari a zero

Involtini del lago con spinaci al salto e pomodori

Gli involtini del lago con spinaci al salto e pomodori al pane aromatico sono un saporito secondo piatto a base di pesce proveniente dalla cucina laziale. La presenza di spinaci, erba cipollina, [...]

La ricetta degli involtini di salmone ai porri

Involtini di salmone ai porri: ecco un buon piatto di pesce dal gusto sfizioso. Ingredienti (4 persone) Per gli involtini Salmone g 400 Porri g 100 Aneto g 10 Sale q.b. Per la salsa Limone g 20 [...]

La ricetta della pasta e broccoli con brodo di razza

Quella della pasta e broccoli in brodo di razza è una tipica ricetta laziale per una proposta di primo piatto ben equilibrata in nutrienti e calorie, al punto da poter rappresentare un pasto [...]

Baccalà mantecato con zucca e polentine

Vi presentiano qui la ricetta del baccalà mantecato con zucca e polentine: un piatto molto gustoso, non necessariamente da consumare nelle stagioni fredde nonostante la presenza della polenta. [...]

La ricetta delle pennette con fonduta, astice e cardi

La ricetta delle pennette con fonduta, astice e cardi al profumo di tartufo è un po’ impegnativa, ma è una pietanza di alta qualità (adatta soprattutto ai periodi freddi dell’anno): è un [...]

Ortaggi ripieni con pane integrale ed erbette

Ortaggi ripieni con pane integrale ed erbette: un piatto gustosissimo a base di verdure, ricco di sapore. Richiede un’ora e mezza di preparazione, ma ne vale la pena. Ingredienti (4 [...]

Sformato di piselli in salsa di peperoni

La ricetta che qui vi proponiamo è quella dello sformato di piselli in salsa di peperoni, un saporito contorno che può essere utilizzato eventualmente anche come un secondo piatto leggero con [...]

La ricetta del nasello al vapore con frutti di mare

Il nasello al vapore con frutti dell’Adriatico, olio, prezzemolo ed erba cipollina è una pietanza ricercata e raffinata, ricca di sapori. Forse un po’ laboriosa da preparare, ma ne vale la [...]