La ricetta dello zuppettone d’agnello dei pastori abruzzesi

Lu zuppettone d’agnello d’Abruzzo è un piatto impegnativo, che richeiode due ore circa di preparazione, ma è molto gustoso. Ingredienti (4 persone) Carne di agnello a pezzi g 320 Olio [...]

Papera al tegame con lenticchie

Quella che vi proponiamo qui è una ricetta insolita, ma che può riservare piacevoli sorprese, la papera al tegame con lenticchie. Ingredienti (6 persone) Papera g 400 Prosciutto crudo g 40 [...]